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L’or rouge à Constantine

L’or rouge à Constantine samedi 16 novembre à 15h00 à l'Institut français

Le safran fort apprécié pour ses vertus culinaires, médicinales ou encore cosmétiques est l’épice la plus chère dans le monde...

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Par Mustapha Aknouche et Sidi Haket Louisa

La safranière Tariki produit un safran bio de très haute qualité, cette jolie fleur de crocus issue d’une rigoureuse sélection, transforme tout ce qu’elle touche en or au fil des saisons, elle fait voyager d’Iran en Italie en passant par le Maroc, mais c’est bel et bien en Algérie, plus précisément à Constantine, qu’elle donne le meilleur d’elle même.

Cette safranière est implantée à Constantine dans la commune de Ibn Badis. Chaque automne la floraison magique et subite du safran est impatiemment attendue. 

Nous vous invitons à venir découvrir le safran, son histoire, ses légendes, ses vertus, la culture du Crocus Sativus, sa floraison magique, la préparation et le séchage de ses pistils pour en obtenir la plus précieuse des épices : l’or rouge.

Info dernière minute

 

Les demandes de réévaluation pour le TCF doivent être impérativement faite auprès du Département de langue française sur l'adresse : departement-langue.constantine@if.algerie.com. Aucune demande envoyée directement au CIEP ne sera prise en compte. Les demandes de plus d'un mois après l'émission de l'attestation ne seront prises en compte.

 

DELF/DALF : liste des candidats admis - Session de février 2020

 

La remise des attestations a lieu du dimanche au jeudi de 12h à 13h et de 15h à 16h30

 

Une carte d'identité (ou passeport) biométrique est désormais exigée pour les passations TCF-SO et DELF/DALF.

 

FAQ

 

La prise de rendez-vous en ligne est désormais obligatoire :

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